Bodega

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con los mejores vinos de nuestra

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Carta

Después de 40 años de servicio en el sector de la hostelería lanzamos nuestro nuevo restaurante, con especialidades típicas de la zona fusionadas con un estilo moderno e innovador. ¡Atrévase a descubrir los sabores más intensos acompañados de los grandes caldos que produce nuestra tierra!

Entrantes

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Surtido de Ibéricos (jamón, lomo, chorizo, salchichón)
Cecina del Bierzo con Virutas de Foie
Ensalada Mixta

Ensalada Caprice
Ensalada de Ahumados
Ensalada de Capón Escabechado

Escalibada de Bacalao
Verduritas Crujientes
Carpaccio de Bacalao
Carpaccio de Solomillo
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Micuit
Revuelto de Boletus Edulis con Virutas de Jamón
Revuelto de Gambas y Salmón

Revuelto de Ajetes con Gambas
Setas con Almejas
Mollejas de Lechazo Rebozadas con Pimientos
Pulpo a la Gallega
Gambas al Ajillo
Sopa de Pescado y Marisco
Sopa Castellana

Carnes a la brasa -Guarnecidas-

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Entrecot
Chuletón (500 gr.)
Villagodio (1 Kg, para 2 personas)
Chuletillas de Lechazo
Solomillo al Gusto
Escalopines de Solomillo al Oporto
Escalopines de Solomillo Ibérico a las Finas Hierbas
Foie Fresco del Chef
Magret de Pato con Salsa
Lomo de Ciervo a la Brasa

Asados (Por encargo)

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Lechazo asado

Cochinillo asado

Pescados -Guarnecidos-

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Merluzaa la Cosquera
Zarzuela de Rape
Bacalao a la Parrilla sobre Salsa Vizcaína
Rodaballo a la Plancha
Dorada a la Espalda
Lubina a la Sal
Arroz con Bogavante (2 personas, por encargo)

Postres

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Trufas con Nata

Flan de Huevo al Caramelo con Nata
Pastel de Queso con Toffe
Tarta de Chocolate
Copa de Helado de la Casa

Copa Mousse de Chocolate
Tarta de Tiramisú
Goumet al Whisky

Tarta Contessa

Tarta de Queso con Arándanos
Fruta del Tiempo

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